1/21（水）～25（日）の週替わりです

　Cafe Maniではいつもそれぞれのお客様が、ご友人との語らいに、おひとりのリラックスタイムにと、思い思いの時間をお過ごしになっていらっしゃいます。「カフェらしいな～」とうれしく思っておりますが、カフェの歴史でいくと、後世に知られているものの中で最も古い喫茶店が出来たのは16世紀のトルコ・イスタンブールだとか。その後コーヒーはヨーロッパに広がっていき、17世紀半ばのイギリスでは「ペニー・ユニバーシティ」と呼ばれて、1ペニーの入場料で情報交換ができる、サロン・市民大学のような場所として人気を博したようです。当初は女人禁制（今では考えられませんね）でしたが、夫が入り浸り帰宅しないので、怒った妻たちが「反コーヒーハウス」の運動を起こしたとか・・・

今週は真冬の寒さが続くようですが、ぜひゆっくりしにいらしてください☕

　さて今週の週替わりは、ランチが「鶏もも肉のソテー きのこのクリームソース」、ランチデザートとティータイムスイーツのシフォンケーキが「チョコレートのふわふわシフォン」、そして24（土）25（日）のホリデーモーニングが「クロックムッシュ」です♪

　今週も皆様のお越しをお待ちしております☆彡