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4/25(金)~27(日)の週替わりです
例年以上に太鼓もにぎやかだった天神さんの祭りも無事終わり、暖かな陽射しとともに、気がつけばGWも近づいてきました。今の日本はほぼ二季と言える気候ですから、この短い春を楽しみたいものですね!(じきにあの暑い夏が・・・💦) ...
mocan1025
3 日前読了時間: 1分
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4/23(水)24(木)臨時休業です
ご連絡が遅くなり申し訳ございませんが、4/23(水)24(木)終日臨時休業いたします。お客様にはご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。25(金)~平常営業です!
mocan1025
4月19日読了時間: 1分
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4/16(水)~20(日)の週替わりです
今日15日は上空で冬の名残と春がぶつかったようで、湖上に巨大な虹も出て(これは本当に大きかったです!見ました?)、時折晴れているのに雨も強めに降りました。まさに山に囲まれた琵琶湖を中心にして、水が大きく循環しているのを実感することが出来ます。夏が来るのも早そうですね! ...
mocan1025
4月15日読了時間: 1分
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4/9(水)~13(日)の週替わりについて
新しい環境に飛び込むことが多いこの時期、何かと気苦労が絶えないことも・・・加えて朝昼の寒暖差も激しく、「なーんか、しんどいな~」と感じることも多いでしょう。何事も回りだすまでが大変、ここはひとつ、頑張りどころです!そしてぜひCafe Maniでほっと一息、入れてください☕...
mocan1025
4月8日読了時間: 1分
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水出しアイスコーヒー今年も!そして4/2(水)~6(日)の週替わりについて
冬の間お休みしておりました、水出しアイスコーヒーを再開します!長時間かけて抽出して、よりまろやかに仕上げます。水滴が一滴、また一滴とゆっくり落ちていく様子は、ゆる~い雰囲気で中々いいものです(夜にやっているので、お見せできないのが残念💦)ちなみに、この滴下器具の水を入れる...
mocan1025
4月1日読了時間: 1分
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シングルオリジン産地替えと、3/26(水)~30(日)の週替わりについて
早いもので年度末、これから4月にかけて別れと出会いの季節ですね。Maniの常連様でも転勤で遠方へ行かれた方もいらっしゃいます😿 別れは辛いものですが、ご健康とご活躍をお祈りいたします。機会があればいつでもまた来てくださいね! ...
mocan1025
3月25日読了時間: 1分
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抹茶のガトーショコラ登場! そして3/19(水)~23(日)の週替わりについて
ご好評いただいている「シェフの気まぐれスイーツ」ですが、「抹茶のガトーショコラ」が登場♪ 今回はお持ち帰りではなく店舗でのご提供となり、ティータイム限定・数量限定(あくまで気まぐれなので・・・)となります。抹茶 × ホワイトチョコのコラボにマーニブレンドのペアリングがおスス...
mocan1025
3月18日読了時間: 1分
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3/12(水)~16(日)の週替わり、そして滋賀の魅力再発見!
以前にCafe Maniが受けた取材のうち「トヨタ車で行く湖国ドライブ」(確かそんなタイトルだったような気が・・・)というWEB企画((株)トヨタ様提供)の内容が、この度冊子になりました🎊 また先日発行された、「電車で行けるやん!滋賀の駅チカランチマップ」(発行:琵琶湖...
mocan1025
3月11日読了時間: 1分
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3/5(水)~9(日)の週替わりについて
「三寒四温(さんかんしおん)☞ 寒い日が三日続けば、その後暖かい日が四日続く」は本来中国などでは冬の言葉なので、俳句でも冬の季語になるようです(知らんかった!春と思ってました・・・)。でも実際は、低気圧と高気圧が交互に現れて、寒暖の変化がはっきり表れる、まさに今の時期の時候...
mocan1025
3月4日読了時間: 1分
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2/26(水)~3/2(日)の週替わりです
気が付けば、3月の足音が目前です。卒業シーズンということで、節目を迎えるお子様がいらっしゃるご家庭にとっては、お子様はもちろん、そこに至るまで苦労された保護者の方にとっても、特別な季節ですね(長く高校教員を務めた筆者にはよくわかります。卒業式の日の「先生、ありがとう」の一言...
mocan1025
2月25日読了時間: 1分
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2/19(水)~23(日)の週替わりです
今年は、結果的には寒く雪の多い冬となりました(特に後半)。前半の暖冬からすると分からないものです。体調管理に気を付けて、早く春を迎えたいものですね!もう寒いのはええわ~ さて今週の週替わりは、ランチが「たっぷりタルタルソースのチキン南蛮」、ランチデザートとティータイム...
mocan1025
2月18日読了時間: 1分
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シングルオリジンコーヒーの産地替えと、気まぐれスイーツ販売のお知らせ
シングルオリジンコーヒー(産地別)ですが、エクアドルとガテマラが終了し、新たにインドネシアのマンデリンと、中米からはコスタリカが入荷しました!インドネシアはコーヒー豆産出量世界第4位、その中でもマンデリンはスマトラ島産で、日本人にも好まれる銘柄です。一方コスタリカは、「世界...
mocan1025
2月14日読了時間: 1分
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2/13(木)~16(日)の週替わりと、玉ねぎドレッシング販売しばらくお休みです
寒波もようやく去り(先週末は2年ぶりに雪かきをしました💦去年はあまり降りませんでしたね)、気が付けば2月も半ばになりました。なんだかんだ言って、やっぱり2月が一番寒いですね! さて一日休みをいただいて木曜日スタートとなる今週の週替わりは、ランチが「生春巻のクラッカー揚げ...
mocan1025
2月13日読了時間: 1分
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2/5(水)~9(日)の週替わりと、2/12(水)臨時休業のお知らせ
「数年に一度の寒気」(その割には毎年耳にしているような気が・・・気のせい?)に見舞われた日本列島ですが、まあ2月なんやから寒いのは当たり前かと思いつつも、やはりこの寒さ、辛いものがありますね💦 春が待ち遠しいものです・・・ ...
mocan1025
2月4日読了時間: 1分
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1/29(水)30(木)ティータイムのみ休業します
急で申し訳ございませんが、29日(水)・30(木)はモーニング・ランチは通常営業し、ティータイムのみ臨時休業いたします。詳細は以下の通りです。 ランチ ☞ 14:00 LO(普段通りです) DRINK ☞ 14:30 LO 15:00 CLOSE...
mocan1025
1月29日読了時間: 1分
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1/29(水)~2/2(日)の週替わりについて
早いもので、2025年も最初の1か月が過ぎようとしています。多分これの繰り返しのうちに、1年なんて意外とさっと終わってしまうような気もします。ただこのまま暖冬で終わるのか、もうひと山ふた山、寒波の襲来があるのか・・・いずれにせよ空気の乾燥が続いていますので(内陸の滋賀が太平...
mocan1025
1月28日読了時間: 1分
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1/22(水)~26(日)の週替わりについて
いつぞやの雪かきに追われた年のことを思えば、滋賀のこの冬はここまでは暖冬と言えそうです。暦の上では「大寒」も過ぎて、これから更に寒さは緩む?のでしょうか(だといいのですが・・・)。でもやっぱり2月は寒い? さて今週の週替わりは、ランチが「創作とんかつ...
mocan1025
1月22日読了時間: 1分
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1/15(水)~19(日)の週替わりについて
慌ただしかった年末年始、3連休も終わり、2025年もようやく落ち着いた日常になったのではないでしょうか。その中で「阪神・淡路大震災から30年」という報道を見るにつけ、当時の神戸での生活を思い出します(本当に速く感じます)。ちょうど昨日も「南海トラフか?」というような揺れが西...
mocan1025
1月14日読了時間: 1分
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1/12(日)営業再開します!
遅れておりました2025年のスタートですが、1/12(日)8:00~16:30LO・17:00CLOSE、MORNING・LUNCH・TEA TIMEすべてで、営業を再開します! 大変ご心配をおかけして、申し訳ございませんでした🙇...
mocan1025
1月11日読了時間: 1分
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1/8(水)~11(土)臨時休業のお知らせ
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます🎊 今年が皆様にとって素晴らしい年になりますよう、お祈りいたします☆彡 と、ここまではいいのですが、新年は1/8から営業予定でしたが、事情により 8(水)~11(土)臨時休業 いたします。無念・・・💦 なお、...
mocan1025
1月7日読了時間: 1分
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