例年以上に太鼓もにぎやかだった天神さんの祭りも無事終わり、暖かな陽射しとともに、気がつけばGWも近づいてきました。今の日本はほぼ二季と言える気候ですから、この短い春を楽しみたいものですね！（じきにあの暑い夏が・・・💦） 　...

ご連絡が遅くなり申し訳ございませんが、4/23（水）24（木）終日臨時休業いたします。お客様にはご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。25（金）～平常営業です！

今日15日は上空で冬の名残と春がぶつかったようで、湖上に巨大な虹も出て（これは本当に大きかったです！見ました？）、時折晴れているのに雨も強めに降りました。まさに山に囲まれた琵琶湖を中心にして、水が大きく循環しているのを実感することが出来ます。夏が来るのも早そうですね！ ...

新しい環境に飛び込むことが多いこの時期、何かと気苦労が絶えないことも・・・加えて朝昼の寒暖差も激しく、「なーんか、しんどいな～」と感じることも多いでしょう。何事も回りだすまでが大変、ここはひとつ、頑張りどころです！そしてぜひCafe Maniでほっと一息、入れてください☕...

冬の間お休みしておりました、水出しアイスコーヒーを再開します！長時間かけて抽出して、よりまろやかに仕上げます。水滴が一滴、また一滴とゆっくり落ちていく様子は、ゆる～い雰囲気で中々いいものです（夜にやっているので、お見せできないのが残念💦）ちなみに、この滴下器具の水を入れる...

早いもので年度末、これから４月にかけて別れと出会いの季節ですね。Maniの常連様でも転勤で遠方へ行かれた方もいらっしゃいます😿 別れは辛いものですが、ご健康とご活躍をお祈りいたします。機会があればいつでもまた来てくださいね！ 　...

ご好評いただいている「シェフの気まぐれスイーツ」ですが、「抹茶のガトーショコラ」が登場♪ 今回はお持ち帰りではなく店舗でのご提供となり、ティータイム限定・数量限定（あくまで気まぐれなので・・・）となります。抹茶 × ホワイトチョコのコラボにマーニブレンドのペアリングがおスス...

以前にCafe Maniが受けた取材のうち「トヨタ車で行く湖国ドライブ」（確かそんなタイトルだったような気が・・・）というWEB企画（(株)トヨタ様提供）の内容が、この度冊子になりました🎊 また先日発行された、「電車で行けるやん！滋賀の駅チカランチマップ」（発行：琵琶湖...

「三寒四温（さんかんしおん）☞ 寒い日が三日続けば、その後暖かい日が四日続く」は本来中国などでは冬の言葉なので、俳句でも冬の季語になるようです（知らんかった！春と思ってました・・・）。でも実際は、低気圧と高気圧が交互に現れて、寒暖の変化がはっきり表れる、まさに今の時期の時候...

気が付けば、3月の足音が目前です。卒業シーズンということで、節目を迎えるお子様がいらっしゃるご家庭にとっては、お子様はもちろん、そこに至るまで苦労された保護者の方にとっても、特別な季節ですね（長く高校教員を務めた筆者にはよくわかります。卒業式の日の「先生、ありがとう」の一言...

今年は、結果的には寒く雪の多い冬となりました（特に後半）。前半の暖冬からすると分からないものです。体調管理に気を付けて、早く春を迎えたいものですね！もう寒いのはええわ～ 　 　さて今週の週替わりは、ランチが「たっぷりタルタルソースのチキン南蛮」、ランチデザートとティータイム...

シングルオリジンコーヒー（産地別）ですが、エクアドルとガテマラが終了し、新たにインドネシアのマンデリンと、中米からはコスタリカが入荷しました！インドネシアはコーヒー豆産出量世界第4位、その中でもマンデリンはスマトラ島産で、日本人にも好まれる銘柄です。一方コスタリカは、「世界...

寒波もようやく去り（先週末は２年ぶりに雪かきをしました💦去年はあまり降りませんでしたね）、気が付けば2月も半ばになりました。なんだかんだ言って、やっぱり2月が一番寒いですね！ 　さて一日休みをいただいて木曜日スタートとなる今週の週替わりは、ランチが「生春巻のクラッカー揚げ...

「数年に一度の寒気」（その割には毎年耳にしているような気が・・・気のせい？）に見舞われた日本列島ですが、まあ2月なんやから寒いのは当たり前かと思いつつも、やはりこの寒さ、辛いものがありますね💦 春が待ち遠しいものです・・・ 　...

急で申し訳ございませんが、29日（水）・30（木）はモーニング・ランチは通常営業し、ティータイムのみ臨時休業いたします。詳細は以下の通りです。 　ランチ ☞ 14:00 LO（普段通りです）　DRINK ☞ 14:30 LO 　 15:00 CLOSE...

早いもので、2025年も最初の1か月が過ぎようとしています。多分これの繰り返しのうちに、１年なんて意外とさっと終わってしまうような気もします。ただこのまま暖冬で終わるのか、もうひと山ふた山、寒波の襲来があるのか・・・いずれにせよ空気の乾燥が続いていますので（内陸の滋賀が太平...

いつぞやの雪かきに追われた年のことを思えば、滋賀のこの冬はここまでは暖冬と言えそうです。暦の上では「大寒」も過ぎて、これから更に寒さは緩む？のでしょうか（だといいのですが・・・）。でもやっぱり２月は寒い？ 　 　さて今週の週替わりは、ランチが「創作とんかつ...

慌ただしかった年末年始、3連休も終わり、2025年もようやく落ち着いた日常になったのではないでしょうか。その中で「阪神・淡路大震災から30年」という報道を見るにつけ、当時の神戸での生活を思い出します（本当に速く感じます）。ちょうど昨日も「南海トラフか？」というような揺れが西...

遅れておりました2025年のスタートですが、1/12（日）8:00～16:30LO・17:00CLOSE、MORNING・LUNCH・TEA TIMEすべてで、営業を再開します！ 大変ご心配をおかけして、申し訳ございませんでした🙇...

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます🎊 今年が皆様にとって素晴らしい年になりますよう、お祈りいたします☆彡 と、ここまではいいのですが、新年は1/8から営業予定でしたが、事情により 8（水）～11（土）臨時休業 いたします。無念・・・💦 なお、...