新生活も始まった４月、子どもたちの春休みも終わって、皆様少しは落ち着かれたでしょうか？日常を取り戻したのは琵琶湖も同じで、水位もすっかり元に戻ったどころか、普段以上に明らかに水量豊かになって湖面が上がっているのが良く分かります。その色も春の日差しに照らされて、くすんだ冬の色からどんどん青が増して、やがて夏に向けて鮮やかな「琵琶湖ブルー」になっていきます。Cafe Maniを始めるまで３０年以上この地を離れていましたが、子ども時代にはあまり気にも留めなかった（当たり前か）自然の変化に気づかされる毎日です。これって年を取った証拠？
さて今週の週替わりは、通常ランチが「ポテトコロッケとひとくちアジフライ」、糖質控えめランチが「チキンピカタと茄子とミートソースのチーズ焼き」、ランチデザートとティータイムスイーツのシフォンケーキが「紅茶のふわふわシフォン」、そして13（土）14（日）のホリデーモーニングが「ホットサンド」です♪
皆様のお越しをお待ちしております☆彡
コメント